Нормы содержания железа в крови и возможные причины низкого уровня
Микроэлементы и минеральные вещества, которые мы получаем из еды и питья, имеют значительное влияние на наше здоровье и состояние. Они составляют приблизительно 4% от общего веса человека. Среди всех минеральных веществ, которые необходимы для нормальных обменных процессов в нашем организме, на рост, на развитие и репродуктивную функцию, на наш генетический код и состав крови особо важные роли играют металлы. Среди всех металлов, одним из наиболее важных является железо. В данной статье мы более подробно рассмотрим этот микроэлемент.
Существенная роль железа в организме заключается в том, что оно является неотъемлемой частью многих белков и ферментов, которые необходимы для выполнения таких функций, как метаболизм, синтез ДНК, иммунных реакций и т.д. Однако, все это отходит на второй план, если учесть, что главная функция железа заключается в том, чтобы обеспечить доставку кислорода к тканям, органам и системам человеческого организма.
В костном мозге под действием железа синтезируется гемоглобин - белковое соединение, которое находится в эритроцитах. Именно они и отвечают за поступление кислорода из легких в ткани и вывод углекислого газа из тканей в легкие. Практически 70% железа в организме находится именно в гемоглобине, примерно 5-10% - в миоглобине для дыхания мышечных тканей, 20-25% откладывается в печени на случай внезапного дефицита железа, а небольшое количество железа (примерно 0,1% или 2,5 мг) связывается с трансферрином в плазме крови.
Нормы содержания железа в крови
Содержание железа в крови определяется различными методами. Самым простым и удобным является клинический анализ крови, который предполагает взятие капли крови из пальца и позволяет определить уровень гемоглобина в г/л. Однако, более точные и комплексные исследования требуют анализа венозной крови.
Для определения потенциальной способности сыворотки крови к связыванию железа, используется ЛЖСС или НЖСС. Ожидаемый показатель для этого теста в норме составляет от 20 до 60 мкмоль/л. Чтобы определить количество железа в сыворотке крови, используют Fe serum или Iron serum. При этом референтные значения железа в крови взрослых, т.е. людей старше 14 лет, должны быть в диапазоне: для женщин — от 9 до 30 мкмоль/л, для мужчин — от 12 до 31 мкмоль/л. В результате совмещения ЛЖСС и Fe serum, можно получить общую железосвязывающую способность сыворотки крови (ОЖСС), которая при норме должна быть в диапазоне 45–76 мкмоль/л.
Стоит отметить, что если измерение проводится в микрограммах на декалитр (мкг/дл), то используется следующая формула пересчета единиц: 1 мкмоль/л = 1 мкг/дл х 0,179.
Может ли уровень железа быть пониженным, если уровень гемоглобина нормален? К сожалению, такой случай не редкость. При этом для определения уровня железа в крови нужно проанализировать ту часть железа, которая связана с трансферрином. Также необходимо сравнивать уровень гемоглобина и уровень железа в сыворотке крови, чтобы получить полную картину. Специалисты чаще всего рассматривают количество сывороточного железа как основной показатель.
Нормальное содержание железа в крови позволяет организму нормально функционировать. Однако, этот показатель зависит от различных факторов, включая возраст, рост, вес и пол человека. Наиболее нуждающиеся в железе, это дети и подростки в период роста, беременные и кормящие женщины, а также пожилые люди, у которых обменные процессы нарушены. Людям, которые занимаются спортом или имеют хронические кровотечения, также необходимо отслеживать уровень железа в крови.
Норма железа в крови у детей зависит от возраста. Так, нормальное содержание железа в крови у новорожденных составляет от 18 до 45 ммоль/л, при уровне гемоглобина 220 г/л. У младенцев до одного года эти показатели ниже и составляют от 7 до 18 мкмоль/л. А у детей от 1 до 14 лет эти параметры должны быть в диапазоне от 9 до 22 мкмоль/л железа. При этом для детей в возрасте от 1 до 14 лет уровень гемоглобина в норме при значениях от 110 до 150 г/л.
Норматив для женщин отличается, как было упомянуто ранее, и составляет от 9 до 30 мкмоль/л железа, при уровне гемоглобина 120-150 г/л. У беременных женщин уровень железа обычно ниже, считаются допустимыми значения концентрации гемоглобина 110-140 г/л. Во время беременности происходит формирование плаценты, кровеносной системы будущего ребенка и накопление железа в организме. Существенные затраты железа возникают из-за кровопотери во время родов, а также в период лактации.
Норма железа в крови у мужчин составляет от 12 до 31 мкмоль/л при уровне гемоглобина 130-170 г/л. Нормативы для мужчин выше, по сравнению с женщинами, что связано с действием мужского гормона тестостерона и физической активностью.
Железодефицит – причины, симптомы и возможные последствия
Недостаток железа в крови может привести к серьезным нарушениям в работе организма. Уровень этого микроэлемента определяется тонкой кишкой, где скапливаются запасы железа. Но при каких-либо проблемах в работе кишечника, железо начинает поступать в кровь в избытке, что приводит к развитию гемохроматоза. Симптомы этого заболевания – краснота кожи, боли в правом подреберье и концентрация гемоглобина выше нормы. Однако, гемохроматоз поддается лечению.
Чаще всего диагностируется железодефицит, то есть пониженный уровень железа в крови. Причинами такого состояния могут стать неправильный рацион питания, обильные потери крови, нарушение усвоения железа и повышенная потребность в микроэлементе. Естественный дефицит железа возможен при неправильной сбалансированности потребляемых продуктов питания. К примеру, организм может усвоить не более 20% железа от мяса и около 10% от рыбы. От продуктов растительного происхождения мы получаем не более 6% содержащегося в них железа. Помимо этого, витамины и микроэлементы необходимы для правильного усвоения железа.
Низкий уровень железа в крови может быть определен по нескольким симптомам, среди которых сухость и ломкость волос и ногтей, изменение цвета губ и ногтей, бледность кожи, появление одышки, ускоренное сердцебиение, слабость мышц и быстрая утомляемость, головные боли, шум в ушах и головокружение.
Если вы наблюдаете симптомы железодефицита, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью и провести необходимое обследование. Пониженный уровень железа в крови приводит к уменьшению гемоглобина и кислородного голоданию органов и тканей. Железодефицитная анемия может привести к нарушению деятельности иммунной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочевыделительной систем.
Как увеличить уровень железа в крови?
Важно доставлять все необходимые вещества в организм вовремя через здоровое питание. Чтобы избежать железодефицитных состояний, необходимо добавлять в свой рацион продукты, включающие железо и ферменты, которые необходимы для его полного усвоения.
Человеку наиболее полезно гемовое железо, которое входит в состав продуктов животного происхождения, таких как баранина, говядина, мясо кролика, рыба и птица. Нежирное мясо является лучшим источником гемового железа, которое может быть получено из говяжьей печени. Печень богата не только железом, но и витаминами A, С и группы В, а также медью, что помогает лучшему усвоению микроэлемента.
Другой формой является негемовое железо, которое содержится в растительных продуктах. Этот микроэлемент очень сложно получить в достаточном количестве, поскольку негемовое железо усваивается гораздо хуже. Гречка является чемпионом среди растительных продуктов. Ее можно употреблять в виде каши или размолотого порошка из сырой крупы. Эффективно восполняют потребности организма в железе гранаты, яблоки и свекла.
Соки и морсы с высоким содержанием витамина С, а также продукты, в которых есть кобальт, цинк и медь, положительно влияют на усвоение железа любой формы. Не рекомендуется употреблять железосодержащие продукты одновременно с хлебом, макаронами и рисом, молочными и кисломолочными продуктами, чаем или кофе.
Однако, в некоторых случаях правильное питание не всегда способно избавить от железодефицитной анемии. Врач, скорее всего, назначит медикаментозную терапию, подбирая необходимые средства в зависимости от тяжести состояния.
В случае острого железодефицитного состояния и необходимости незамедлительного повышения уровня гемоглобина используются препараты быстрого действия в форме инъекций. Такие лекарства также используются для лечения сложных случаев хронических анемий и железодефицитных нарушений при патологиях желудочно-кишечного тракта. Примерами препаратов железа для инъекций могут служить железа (III) гидроксид сахарозный комплекс, железосорбитоловый комплекс с цитратом в растворе декстрина и железа (III) гидроксид декстран.
Чаще всего врачи назначают пациентам препараты пролонгированного действия, доза и длительность приема которых подбирается сугубо индивидуально. Среди них могут быть растворы для приема внутрь, содержащие железа протеин сукцинилат или железа хлорид четырехводный, а также таблетки, как жевательные, так и с пролонгированным действием, включая железа фумарат, железа сульфат, железа (III) гидроксид декстран и железа (III) гидроксид полимальтозат.
Существуют также добавки к пище, включая десерты, которые содержат комбинации из микроэлементов и витаминов, например, гематоген, которые помогают нормализовать уровень железа в организме. Необходимо учитывать, что все перечисленные выше средства, за исключением инъекционных, не являются лечебными и служат для эффективной профилактики железодефицитных состояний. Бесконтрольное применение препаратов этой группы также недопустимо, поэтому перед их употреблением необходимо получить одобрение лечащего врача.
Фото: freepik.com