Как правильно питаться, чтобы похудеть?
Сбалансированное питание - ключ к стройности и здоровью организма. Модные, но сомнительные диеты могут только навредить. Вместо этого, прежде всего, следует заботиться о правильном режиме физической активности - регулярные прогулки на свежем воздухе и физические упражнения должны стать неотъемлемой частью вашего дня. Не стоит питаться только тем, что предлагают рекламные баннеры слабительных и жестких диет. Они могут дать краткосрочные результаты, но к обычному рациону все равно придется вернуться, и не факт, что новые килограммы не присоединятся к прежним. Вместо этого нужно выбирать правильное и сбалансированное питание, которое обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами без лишних калорий. Такое питание не заставит организм испытывать постоянное желание заглянуть в холодильник и не вызовет непереносимое чувство голода. Благодаря правильному питанию фигура станет стройной и красивой, а самочувствие и настроение улучшатся.
Основные принципы правильного питания
Существуют простые правила, которые стоит запомнить, чтобы начать осознанно питаться. Один из главных принципов – это частые и небольшие приемы пищи. Рекомендуется употреблять еду пять-шесть раз в день, при этом лучше придерживаться одного и того же времени для приема пищи. Важно выбирать только свежие продукты, не забывая добавлять в рацион овощи и фрукты. Количество выпитой воды также играет большую роль – не менее двух литров в день. Для того, чтобы достигнуть еще большего эффекта, стоит выпивать стакан (или даже два) воды примерно за полчаса до еды. Газированные напитки и фастфуд в данном контексте лучше отменить навсегда.
Помимо вышеописанных принципов, существует необходимость в сбалансированном питании. Чтобы обеспечить себе необходимое количество всех необходимых веществ, следует следить за количеством белков, жиров и углеводов в суточной диете. В среднем, дневная норма белков для человека составляет от 60 до 110 граммов, жиров – от 70 до 120 граммов, а углеводов – от 260 до 570 граммов. Однако конкретные цифры будут зависеть от веса, возраста, пола, а также от индивидуальных особенностей организма. То же самое можно сказать и про энергетическую ценность пищи, которую мы употребляем каждый день. Количество потребляемых ккалорий может колебаться от 2000 до 3000 в зависимости от образа жизни. Например, если вы ведете сидячий образ жизни, то калорий нужно получать меньше, чем если у вас физическая работа. Также следует заметить, что в холодное время года необходимо увеличивать количество энергетически ценной пищи. Категорически не рекомендуется снижать суточную калорийность менее чем на 1000 ккал, так как это может вызвать проблемы со здоровьем. Количество белков, жиров, углеводов и калорий, как правило, указано на упаковке продуктов, поэтому не забывайте проверять эту информацию в магазине.
Для тех, кто находится на диете и стремится сбросить вес, важно составить правильный рацион питания. Он должен быть богат разнообразными продуктами, которые не только не добавят килограммов, но и насытят организм всем необходимым.
Ваше меню может состоять из:
- птицы, курицы, индейки, кролика, постного красного мяса, рыбы, яиц, нежирных молочных продуктов, злаков;
- фруктов, ягод, овощей и зелени.
Особенно рекомендуется обратить внимание на капусту, так как она содержит много клетчатки, которая позволяет снизить аппетит, улучшить перевариваемость пищи и очистить кишечник. Капуста содержит витамины группы В, РР, A, С, Е, K и U, а также микроэлементы: кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, цинк, марганец и фтор.
Еще одним полезным продуктом при похудении является грейпфрут. Он способствует снижению уровня инсулина - гормона, отвечающего за уровень глюкозы в крови, а также влияет на жировые запасы.
Помните о яблоках и грушах, содержащих пектин. Они насытят желудок, создав ощущение сытости, и при этом обладают минимальной калорийностью. Кроме того, нерастворимая клетчатка груш поможет очистить кишечник, выводя токсины и тяжелые металлы.
В качестве перекуса можно выбрать любимые ягоды или орехи.
Также следует обратить внимание на диетические продукты, специально созданные для похудения. Например, мюсли без добавления сахара. Это низкокалорийная смесь из злаков, орехов и сухофруктов, которую можно подавать на завтрак. Некоторые производители заменяют сухофрукты на более полезные сублимированные фрукты и ягоды, сохраняющие почти 100% витаминов.
Для десертов и напитков можно использовать натуральные и безопасные сахарозаменители, такие как фруктоза, сорбит, сукралоза или стевия. Существуют и низкокалорийные блюда и напитки, которые помогают контролировать аппетит и жечь калории. Один из таких продуктов - растворимый цикорий для похудения. Он пользуется популярностью у многих сторонников здорового питания.
Проверьте свой рацион на наличие запрещенных продуктов
Смотрящий за своим здоровьем, вы наверняка знаете, что определенные продукты могут негативно сказываться на вашем организме. Если вы пытаетесь следить за своей физической формой, то для эффективности результата необходимо отказаться от следующих продуктов:
- консервированных продуктов;
- газированных напитков;
- энергетических напитков;
- алкоголя (за исключением сухого вина в умеренных количествах).
Кроме того, копченые, соленые и жареные продукты также не рекомендуются, а лучше заменить их блюдами, которые были приготовлены на пару или в духовом шкафу. Если вы хотите повысить свой уровень здоровья, то от тортов, пирожных, мороженого и жирной пищи необходимо полностью отказаться. Лучше забыть и о "сахарных" молочных продуктах, таких как йогурты, сладкие твороги и глазированные сырки, а также про чипсы и жареный картофель, так как они могут повлечь за собой ухудшение вашей физической формы. Остаток продуктов, таких как колбасы и сосиски, содержат в себе огромное количество жиров, но существенного количества полезных веществ вы там не найдете, поэтому их также стоит исключить из своего рациона.
Как составить меню на день
Следуя принципам правильного питания, можно легко составить экспериментальное меню на день. Начнем с завтрака. Рекомендуется съесть пять-шесть ложек мюсли, залитых стаканом теплого обезжиренного молока или кефира, а также яблоко или грушу. Если это не подходит, можно сделать два цельнозерновых тоста, нежирный сыр и вареное яйцо, а также выпить чашку зеленого чая или цикория с заменителем сахара.
Для обеда рекомендуется начать с нежирного мясного, рыбного или куриного бульона с добавлением пряных трав. Затем можно съесть овощной салат, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, а также горячий сэндвич с цельнозерновым хлебом, зеленью, куриной грудкой и мягким сыром. Второе блюдо может быть рыбой на пару с небольшим количеством бурого риса. Напитком, который можно попробовать, будет фруктово-ягодный компот с заменителем сахара.
На ужин рекомендуется запеченная рыба с овощным салатом. В качестве напитка подойдет горячий цикорий.
Перед едой не забывайте пить негазированную минеральную воду. При желании, можно перекусить овощами и фруктами, а также диетическими десертами, такими как мюсли без сахара с обезжиренным йогуртом и медом или вареньем из любимых ягод или фруктов, сваренным с использованием заменителя сахара, например, фруктозы.
Перекусы между делом и на бегу стали вредной привычкой, за которую люди расплачиваются стройностью и здоровьем. Каждый четвертый россиянин имеет проблемы с лишним весом, поэтому очень важно изменить свои вкусовые привычки и следить за количеством потребляемых калорий. Сбалансированное питание, отвечающее потребности организма, может и должно стать основой здорового образа жизни. Следование простым советам по правильному питанию и сочетание его с регулярными занятиями фитнесом, длинными прогулками и другими активностями помогут вернуть ощущение легкости и укрепить здоровье.
Фото: freepik.com