Здоровое питание. Корица против кашля и для иммунитета

Рассказываем о чудесных свойствах пряности. Корицу получают из коры деревьев рода коричник, средняя высота которого 20 метров.

Рассказываем о чудесных свойствах пряности.

Корицу получают из коры деревьев рода коричник, средняя высота которого 20 метров. Благодаря приятному сладкому аромату она стала популярным ингредиентом многих напитков, выпечки и разнообразных блюд. Кроме того, корица известна своими полезными свойствами.

Пряность содержит коричный альдегид. Именно это вещество придает ей насыщенный аромат. Коричный альдегид подавляет развитие инфекций дыхательных путей, рост опасных бактерий, например золотистого стафилококка, синегнойной палочки, сальмонеллы и других, развитие которых может привести к появлению воспалительных заболеваний кишечника, печени и желчного пузыря, дыхательной и мочевыделительной систем.

Интересный факт. Корица – одна из древнейших пряностей. Упоминание о ней есть в Библии. В те времена корица была ценным товаром, который использовался в священном масле для помазания, в парфюмерии, в медицине и даже в погребальных обрядах.

Благодаря антиоксидантной активности и способности замедлять воспалительные процессы корица облегчает состояние при вирусных заболеваниях. Так, теплые напитки с добавлением пряности уменьшают головную боль, усиливают потоотделение, убирают отеки слизистой носа. Особенно эффективными будут чаи с ягодами, богатыми витамином С, цитрусовыми, медом.

Корица повышает общий тонус и устойчивость организма к различным вирусам. В народной медицине ее используют для лечения хронического кашля, ангины. Для целебного эффекта рекомендуется принимать 1 столовую ложку теплого меда с 1/4 чайной ложки корицы 3–5 раз в день.

Это далеко не все ценные свойства корицы. Исследования показали, что она эффективно уничтожает кишечную палочку Coli 0157, вызывающую тяжелые пищевые отравления. Также корица богата флавоноидными соединениями, которые оказывают благотворное действие на нервную систему и считаются неплохой профилактикой нейродегенеративных заболеваний (болезни Паркинсона и Альцгеймера). Еще пряность повышает тонус, улучшает настроение и снижает раздражительность.


Памятка. Национальный проект "Демография" Федеральный проект "Укрепление общественного здоровья"



Последние новости

В Сарептском благочинии состоялись «Рождественские встречи»

10 января в Сарептском благочинии при поддержке администрации Красноармейского района Волгограда в Доме культуры «Царицын» состоялся традиционный гала-концерт фестиваля «Рождественские встречи».

Глава СК Бастрыкин поручил возбудить дело после избиения 11-летнего школьника

Инцидент произошел в Дзержинском районе Волгограда 11 января Кадр со следами побоев.

Волгоградцев приглашают на конкурс национальной премии «Золотой Меркурий»

Фото: Александр Куликов. Волгоградских предпринимателей приглашают к участию в конкурсе национальной премии в области предпринимательской деятельности «Золотой Меркурий» по итогам 2024 года.

Преобразователь частоты

Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией

Здесь вы найдете свежие и актуальные новости в Буйнакске, охватывающие все важные события в городе

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *