Врачи рекомендуют есть листья салата для профилактики сердечных заболеваний

Листовая зелень способствует уменьшению риска возникновения сердечно-сосудистых болезней, а также поможет нормализовать кровяное давление.

Зарубежное издание Eat This, Not That сообщает о новом исследовании. Специалисты провели мета-анализ и сформировали медицинские данные по сердечно-сосудистым заболеваниям за последние 25 лет. Была выявлена взаимосвязь между употреблением в пищу зеленых овощей и развитием ССЗ.

Так, эксперты смогли выяснить, что регулярное употребление в пищу листовой зелени, шпината или капусты способно уменьшить риск возникновения инсульта и ишемической болезни сердца. А всё благодаря большому содержанию в них клетчатки, калия, антиоксидантов и витаминов А, К, С, железа и фолиевой кислоты. Максимальная польза овощей сохраняется при приготовлении их на пару. Алина Подрезова. Фото: pixabay.com Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

Источник

Предложить новость