Волгоградцам рассказали, в каких продуктах содержатся антиоксиданты

Антиоксиданты – вещества, которые защищают клетки организма от повреждения активными формами кислорода (АФК).

Региональный Роспотребнадзор напоминает о важности правильного питания.

Антиоксиданты – вещества, которые защищают клетки организма от повреждения активными формами кислорода (АФК). В региональном Роспотребнадзоре рассказали, насколько для человека вредны АФК и необходимы антиоксиданты.

Так, благодаря им иммунные клетки ликвидируют чужеродные микроорганизмы, вирусы, опухолевые клетки и токсины.

Если соблюдать принципы правильного питания, то проблем с антиоксидантами в организме не возникнет. Исследованиями было установлено, что те, кто употребляют больше овощей, ягод и фруктов имеют низкий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака и инсульта.

Антиоксиданты содержатся в таких растительных источниках, как ягоды, специи и травы (мята, корица, орегано, шалфей), сушеные овощи и манго, неочищенные орехи, бобовые и крупы, а также темный и черный шоколад.

Алина Подрезова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив. Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

Источник

Предложить новость