Волгоградцам рассказали о пользе продуктов, которые выделяют фитонциды

Фитонциды – это вещества, которые имеют свойство подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий.

Фитонциды – это вещества, которые имеют свойство подавлять рост и развитие болезнетворных бактерий. В природе фитонциды выделяет большая часть растений. Специалисты волгоградского Роспотребнадзора рассказали о продуктах питания, из которых человек может получить эти биологически активные вещества.

Известно, что в огромном количестве фитонциды образуют хвойные деревья. В некоторых странах Азии, например в Японии, популярен такой вид оздоровительного отдыха, как «синрин-йоку», что в переводе означает «лесная ванна». Люди погружаются в атмосферу леса и, прогуливаясь, дышат свежим воздухом, что способствует очищению организма и избавлению от накопившихся стрессов. Подобная идея получила распространение во многих странах мира. В частности, в Европе стали открываться специализированные центры, которые предоставляют услуги «лесного купания». 

Городские жители фитонциды могут получать из продуктов питания. Прежде всего, речь идет о чесноке, луке, хрене, лимоне и клюкве. С давних времен их употребляли для профилактики и лечения многих заболеваний. Например, ученые доказали, что чеснок может оказывать на человеческий организм антибактериальный эффект. Лук, чеснок и другие продукты также богаты витаминами и полезными микроэлементами. При этом они являются антиоксидантами и могут служить хорошими приправами ко многим блюдам. 

Фитонциды в огромном количестве содержатся и в клюкве. Для того чтобы употреблять ягоду в зимний период, ее можно заранее заморозить. Приверженцы здорового образа жизни и правильного питания предпочитают регулярно включать в свой рацион компоты и морсы из клюквы, а также добавлять ее в салаты.

Однако специалисты напомнили, что некоторым людям следует с осторожностью употреблять данные продукты, чтобы не навредить пищеварительной системе. 

Несмотря на то, что лук и чеснок могут оказать неоценимую помощь при простуде и ОРВИ, не следует при насморке закапывать в нос сок из этих овощей. Это приведет к нарушению слизистой, и она потеряет свои защитные свойства, и вместо положительного воздействия такое лечение может дать обратный эффект. 

Материал имеет информационный характер и не заменяет консультации специалистов. 

Александр Герасимов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.

Последние новости

По решению Тракторозаводского районного суда г. Волгограда на работодателя возложена обязанность выплатить работнику невыплаченную заработную плату

Александр М. обратился в суд с иском к ЗАО «Строительное монтажное управление №4», просил взыскать невыплаченную заработную плату, денежную компенсацию за просрочку выплаты заработной платы, и компенсацию морального вреда.

В Волгоградском УФАС прошло заседание Общественного совета

Вчера в Волгоградском УФАС прошло заседание Общественного совета Заседание стало завершающим в 2024 году.

Сделка дарения недвижимого имущества, совершенная с несуществующим лицом, признана недействительной

Фроловским городским судом Волгоградской области рассмотрено дело об аннулировании актовой записи о рождении несуществующего ребенка и признании договора дарения, заключенного с несуществующим лицом, недействительным.

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Сальске

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *