В Волгограде назвали топ-5 вегетарианских продуктов с содержанием белка

Растительная пища тоже богата аминокислотами.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Растительная пища тоже богата аминокислотами.

В управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области назвали пять главных источников белка для вегетарианцев или соблюдающих пост. Как сообщили «Городским вестям» в ведомстве, состоящий из аминокислот белок является строительным материалом для клеток. Он играет одну из ключевых ролей в работе иммунной системы.

В бобовых культурах содержится огромное количество растительного белка, который усваивается организмом на 80%. Овес, пшеница, рис, кукуруза, ячмень достаточно популярны в качестве альтернативы мясу и птице. Крупы насыщают организм не только белком, но и целым спектром необходимых микро- и макронутриентов.

Соевые бобы называют самым белковым растительным продуктом. Он содержит до 50 г белка на 100 г, что вдвое превышает содержание протеина в мясе.

Грибы по праву считаются «мясом» вегетарианцев. Хотя они не отличаются рекордными показателями по содержанию белка, но имеют богатый аминокислотный состав.

Орехи тоже помогают заменить мясо. Они обладают высокой пищевой ценностью за счет высокого содержания жирового компонента (45–60%) и являются высококалорийными продуктами.

Автор: Алиса Апанасенко

Последние новости

Волгоградцам назвали три корнеплода от простуды

Фото: Дмитрий Рогулин/"Городские вести" Это редис, репа и редька. Сотрудники Волгоградского управления Роспотребнадзора напомнили о полезных свойствах трех популярных корнеплодов — редиса, редьки и репы,

Врачи через прокол в бедре добрались до сердца волгоградки, страдающей опасной патологией

В Волгограде врачи ВолгГМУ через прокол в бедре смогли добраться до сердца и провести операцию пациентке, страдающей опасной патологией, передает V102.RU.

В Волгограде прокуратура добилась взыскания в пользу пенсионера денежных средств с лица, предоставившего мошенникам свои данные для оформления фиктивного счета

Прокуратура Дзержинского района г. Волгограда провела проверку по обращению пенсионера, сообщившего о хищении денежных средств.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Троицке, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *