Роспотребнадзор рассказал волгоградцам о пользе малины

Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области опубликовало памятку о полезных свойствах любимой многими ягоды, пик урожая которой приходится на вторую половину лета.

Марина Поляничко

В ведомстве отметили, что самая распространенная в регионе малина – садовая. В ней много сахаров, органические кислоты, витамины С, В2, В6, В, РР, Е, пектиновые вещества, каротин.

При простуде помогает малиновое варенье. Чай с ним помогает сбить температуру.

Также малина способствует работе мозга — антиоксиданты спасают от возрастных ухудшений памяти. Ягода помогает росту нервных клеток в головном мозге.

По словам специалистов, пищевые волокна и полифенолы в малине снижают уровень сахара в крови, предотвращают резкие его скачки.
Малина защищает сердце – уменьшаются риски смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, снижает кровяное давление, разжижает кровь, снижая риск тромбозов.

Малина помогает сбросить лишний вес. Как рассказали в Роспотребнадзоре, животные, которые ели жирную пищу, получая высокие дозы кетонов из малины, меньше набирали веса, чем те подопытные, которые обходились без малины.

Также сладкая ягода помогает бороться с артритом и защищает от старения кожу.

Источник

Предложить новость