11.11.2023

Роспотребнадзор напомнил о пользе квашеной капусты

В Роспотребнадзоре вспомнили о пользе квашеной капусты и рассказали, кому можно, а кому нельзя ее употреблять не смотря ни на что.

Квашеная капуста может уменьшить риск заболеваний сердца.

В Роспотребнадзоре вспомнили о пользе квашеной капусты и рассказали, кому можно, а кому нельзя ее употреблять не смотря ни на что. В ведомстве сообщили, что особо полезным продуктом является сырая капуста – на сто граммов этого продукта приходится 2,5 грамма клетчатки. Но еще полезнее сырой капусты является квашеная: при квашении сахар, который содержится в капусте, превращается в молочную кислоту, которая ускоряет усвоение пищевых веществ и подавляет размножение вредных микроорганизмов в кишечнике.

Квашеная капуста полезна для здоровья сосудов, так как она снижает уровень “вредного” холестерина, накопление которого приводит к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах. А это значит, что любимая закуска может уменьшить риск заболеваний сердца.

Частое употребление квашеной капусты оздоравливает организм и является источником витамина А, кальция, марганца, калия. Органические кислоты квашеной капусты снижают воздействие свободных радикалов, которые разрушают клетки.

Однако тем, у кого гастрит, язва и другие заболевания, при которых повышается кислотность пищеварительных соков, квашеная капуста запрещена – она может вызывать газообразование и раздражать слизистую органов пищеварения.

Автор: Егор Глушенко Фото: PxHere

Последние новости

Впервые в регионе состоялась Конференция  Метрологического образовательного кластера Росстандарта Волгоградской области

Мы продолжаем рассказывать о мероприятиях межрегионального промышленно-энергетического форума «ПромЭнерго-Volga’2023», в котором принимал активное участие Волгоградский ЦСМ Росстандарта.

Госжилнадзор продолжает проводить анализ протоколов общих собраний собственников в многоквартирных домах в текущем году

В ноябре 2023 года в региональную жилищную инспекцию в порядке статьи 46 Жилищного кодекса Российской Федерации поступило 274 оригиналов протоколов общих собраний собственников помещений в многоквартирных домах на хранен

Жители волгоградской области могут воспользоваться услугой по переводу жилого помещения в нежилое помещение или нежилого помещения в жилое помещение через портал государственных ус

На портале "Госуслуги" реализована возможность подачи для физических и юридических лиц заявления на получение разрешения о переводе жилого помещения в нежилое помещение и нежилого помещения в жилое помещение.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *