Назван фрукт, снижающий уровень сахара в крови

Скачков сахара в крови поможет избежать обычное яблоко, если съесть его за полчаса до основного приема пищи.

Марина Поляничко

По данным журнала Nutrients, употребление яблок за 30 минут до еды снижает уровень сахара примерно вдвое.

14 молодых женщин принимали участие в исследовании. Употребляли они либо только рис, либо яблоко и рис одновременно, или яблоко за 30 минут до риса, или же сахарный раствор с таким же содержанием сахара, как в яблоке с рисом.

Уровень сахара в крови на 50% уменьшался при употреблении яблока перед едой. Однако врачи просят не злоупотреблять яблоками – они способны повышать сахар самостоятельно, передает Daily Express.

Источник

Предложить новость