09.02.2024

Дешевую и полезную рыбу посоветовали волгоградцам

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести» Роспотребнадор рассказал, чем отличаются по свойствам морские обитатели от речных.

Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести»

Роспотребнадор рассказал, чем отличаются по свойствам морские обитатели от речных.

Роспотребнадзор рекомендует жителям Волгоградской области обязательно включать в рацион питания рыбу. Чтобы сэкономить, но получить пользу для здоровья, санврачи советуют заменить красную рыбу на белую, которая также богата микроэлементами. Как сообщили «Городским вестям» в управлении ведомства по региону, к самым диетическим видам с наименьшим содержанием жира (менее 4%) относятся треска, минтай, хек, навага, лещ, судак, речной окунь. Такую рыбу можно давать детям или людям, которые следят за своим весом.

К среднежирному типу относятся карп, пикша, камбала, зубатка – в них содержание жира составляет от 4 до 8%. А вот сельдь и скумбрия считаются самыми жирными.

- Жирные виды рыб содержат большее количество омега-3 жирных кислот. Они благотворно влияют на работу мозга, сердца и сосудов, - отметили в Роспотребнадзоре. - Главное – контролировать количество соли и размер порции.

Специалисты службы также добавили, что морская рыба превосходит по своим свойствам речную за счет более высокого содержания важных нутриентов. Но отказываться от пресноводной рыбы тоже не стоит. Эксперты ведомства рекомендуют выбирать карпа, судака или окуня – они и вкусные, и полезные.

Автор: Алиса Апанасенко

Последние новости

Почему Россия не может сейчас себе позволить полный разгром Украины

Мы оказались сегодня в ситуации, когда нашей стране почти в равной мере невыгодно, как проиграть Украине, так – и полностью ее разгромить.

Волгоградские НКО получили президентские гранты на профилактику ВИЧ-инфекции

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести" Президентские гранты получили региональные общественные организации «Мария» – Матери Против Наркотиков» из Волгограда и «Единство» из Волжского.

Геомагнитные вспышки обернутся головной болью для волгоградцев

В воскресенье в Волгограде сложится неблагоприятная геомагнитная обстановка Екатерина СИМОХИНА Чувствительные к переменам погоды волгоградцы могут пострадать и от солнечной активности.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *