Болгарский перец спасет волгоградцев от инсультов и холестерина

Обязательно включить в летний рацион болгарские перцы рекомендуют волгоградцам санитарные врачи.

Фото: «Городские вести»

Это чрезвычайно полезный овощ.

Обязательно включить в летний рацион болгарские перцы рекомендуют волгоградцам санитарные врачи. Как сообщили «Городским вестям» в управлении Роспотребнадзора по региону, регулярное поедание этого овоща способно снизить риск возникновения инсульта более чем на 40%. Такими свойствами перцы обладают благодаря содержанию редкого витамина Р, который помогает усвоению аскорбиновой кислоты. По содержанию витамина С болгарские перцы уступают только шиповнику и черной смородине.

- Витамин Р делает стенки сосудов более эластичными, а витамин С «чистит» их от холестериновых бляшек, - пояснили в ведомстве. - Чтобы обеспечить организму суточную потребность в витамине С, достаточно съедать один крупный перец в день. Причем больше всего витамина С содержится около плодоножки, поэтому старайтесь удалять ее как можно аккуратнее, чтобы не повредить мякоть.

В августе эксперты Роспотребнадзора также рекомендуют чаще кушать баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, брюкву, горох, дайкон (японскую разновидность редьки), кольраби, редьку. Особое внимание стоит уделить и различным видам капусты – белокочанной, краснокочанной, китайской, савойской и цветной.

Автор: Алиса Апанасенко

Последние новости

Сердечная профилактика

Наше сердце  заслуживает особого внимания и заботы. Чтобы вести яркую и полноценную жизнь, нужно ежедневно следить за здоровьем своего организма в целом, в частности – за работой главного органа кровообращения.

17-23 февраля 2025  года — Неделя сохранения мужского здоровья

Во всем виноват Y? Неделя сохранения мужского здоровья проводится с 17 по 23 февраля.

Мужские анализы

Картинка взята для иллюстрации из свободного доступа Яндекс Картинки Представители сильной половины человечества, как правило, поход к врачу откладывают в дальний ящик.

МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий

Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Петропавловске-Камчатском, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *