14 случаев ботулизма из-за вяленой рыбы зарегистрировано в Волгоградской области
23.11.2022

14 случаев ботулизма из-за вяленой рыбы зарегистрировано в Волгоградской области

В Волгоградской области,по информации Роспотребнадзора,за 9 месяцев  текущего  года зарегистрировано 14 случаев ботулизма.

В Волгоградской области,по информации Роспотребнадзора,за 9 месяцев  текущего  года зарегистрировано 14 случаев ботулизма. Причиной  заболевания стала вяленая рыба домашнего приготовления.

Для предупреждения  случаев пищевых отравлений, острых кишечных и паразитарных заболеваний от употребления некачественной рыбной продукции и морепродуктов, санитарные врачи  региона рекомендуют не приобретать рыбную продукцию в местах несанкционированной торговли, соленую, сушеную и вяленую рыбу и рыбные консервы домашнего изготовления.Кроме того,если продукция приобретается из  водных биоресурсов ,важно обращать внимание на наличие необходимой информации о продукте, в том числе о сроке годности, дате изготовления, наименовании изготовителя.

Важно!В случае появления признаков отравления или заболевания не заниматься самолечением, своевременно обращаться за медицинской помощью.

В Волгоградской области  продолжается лабораторный контроль безопасности реализуемых морепродуктов и рыбы .В рамках проведенных Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области контрольно-надзорных мероприятий, за истекший период 2022 года исследовано 92 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов по санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям, все пробы соответствуют установленным требованиям.

https://www.freepik.com/

Последние новости

Алешниковская сборная сегодня вновь выиграла городской турнир по волейболу

26 ноября 2022 года в городе Жирновске прошел традиционный волейбольный турнир, посвящённый памяти выпускника Жирновского педагогического училища Андрея Зуева, погибшего в Чечне.

В Калачевской школе прошла акция в поддержку участников СВО

В школе №1 города Калача-на-Дону советником директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями А.Т.

«Маленький город больших событий»

В Мариновской школе, Калачевского района, прошёл единый классный час «Маленький город больших событий», посвящённый 80-летию освобождения Калача-от немецкого-фашистских захватчиков.

Card image

У кофеварок, как и любого оборудования, могут возникать проблемы в работе, связанные с постоянным или неправильным использованием.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *