В куркуме обнаружили токсичный свинец
Куркума используется для приготовления популярной приправы карри, а также в лекарственных целях.
Специалисты определили возможные причины попадания тяжелого металла в кровь жителей Бангладеш по соотношению изотопов свинца. Оказалось, что самым вероятным источником является куркума. При ее переработке добавляют свинцовый хромат для придания приправе ярко-желтой окраски, передает Phys.org.
Свинец повышает риск заболеваний сердца и сосудов, а также способствует нарушению развития центральной нервной системы у детей. Как отмечают специалисты, не существует безопасного предела содержания тяжелого металла в организме.
Читайте также:
При каких недугах рекомендуется жевать гвоздику
Доктор Мясников назвал способ, как продлить жизнь при раке
В пищевом пальмовом масле обнаружили опасный яд
Ирина Ермакова. Фото: pixabay.com.нет
Новости СМИ2Последние новости
Московское похолодание может устремиться на Волгоградскую область
Фото: Данил Савченко / "Городские вести" В Волгоградской области похолодание произойдет ночью 7 апреля.
Свыше 74 тысяч волгоградцев проверили репродуктивное здоровье
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести" Дополнительная углубленная диспансеризация жителей от 18 до 45 лет стартовала в апреле 2024 года.
Десятки тысяч волгоградцев побежали бесплатно проверять репродуктивное здоровье
В Волгограде пользуется популярностью углубленная диспансеризация Можно пройти ряд важных обследований перед зачатием ребенка.
Заместитель прокурора Волгоградской области Грищенков А.С. 11 апреля проведет личный прием граждан в Камышинском районе
Заместитель прокурора Волгоградской области Александр Сергеевич Грищенков 11 апреля с 12:00 до 13:00 проведет личный выездной прием граждан в Камышинской городской прокуратуре Волгоградской области по адресу: г. Камышин,