Употребление яичницы и овощей способствует снижению холестерина в крови

Продукты с высоким содержанием белка и клетчатки оказывают положительное влияние на здоровье человека.

Американский врач Триста Бест в беседе с изданием Eat This Not That заявил, что яичница с овощами на завтрак способствует снижению холестерина в крови. При этом диетолог советует воздержаться от добавления бекона.

Блюдо можно готовить из перепелиных, гусиных, утиных, индюшиных и даже страусиных яиц. Но чаще всего люди используют куриные, так как они наиболее доступны и их можно найти в любом магазине.

Кроме того, уверен эксперт, яичница с овощами на завтрак надолго насыщает и обеспечивает организм полезными микроэлементами. Пигмент лютеин, содержащийся в яичном желтке, улучшает остроту зрения, защищает глаза от ультрафиолета, обладает антиоксидантными свойствами.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.

Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив. Хештеги: Волгоград яичница завтрак польза Читайте Волгоградская правда.ру в:

Поделиться в соцсетях

Источник

Предложить новость