Обманчиво съедобные: за лето число отравившихся грибами волгоградцев выросло в 6 раз

77 жителей Волгоградской области с начала года отравились грибами, из них — 9 детей в возрасте до 14 лет.

77 жителей Волгоградской области с начала года отравились грибами, из них — 9 детей в возрасте до 14 лет. Причем во всех случаях грибы были съедобными, сообщили изданию «НовостиВолгограда.ру» в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

Как сообщают «НовостиВолгограда.ру.» со ссылкой на данные ведомства, в период с 1 апреля по 27 августа в Волгоградской области было зарегистрировано 56 случаев отравлений неядовитыми грибами с числом пострадавших 77 человек.

По данным на 30 июня, отравившихся было 13 — то есть всего за два летних месяца — июль и август — эта цифра увеличилась почти в 6 раз! Учитывая, что впереди осень, когда грибов становится еще больше, число пострадавших от отравлений ими, вполне возможно, может возрасти.

Тринадцать человек отравились грибами в Волгоградской области

В управлении Роспотребнадзора пояснили, что все отравившиеся употребляли жареные и консервированные съедобные грибы — грузди, волнушки, маслята, дубовики, маслята, моховики, белый гриб, белый польский гриб, подосиновики. При этом большинство пострадавших сами собирали их, лишь в некоторых случаях — покупали на стихийных рынках.

Специалисты напоминают, что грибы нужно не только уметь выбирать - то есть отличать ядовитые от съедобных, но и избегать их сбора вблизи дорог, автомагистралей, промышленных предприятий, заводов. Необходимо также правильно их хранить и обрабатывать - например, не использовать полиэтиленовые пакеты, не мариновать грибы в алюминиевой или оцинкованной посуде и соблюдать прочие меры предосторожности.

Кроме того, эксперты не советуют кормить грибами детей и подростков младше 14 лет — до этого возраста в человеческом организме слишком мало ферментов, помогающих как следует переварить такую пищу.

0298 Светлана АлекбароваФото: pixbay.com

Последние новости

Половина россиян считает, что уровень жизни в стране ухудшился

Опросы свидетельствуют о негативном восприятии экономической ситуации.

Новые законы для Волгоградской области

Губернатор подписал важные законодательные акты для улучшения жизни жителей региона.

Уникальные куклы Екатерины Борзуновой представлены в Москве

Выставка ручной работы привлекла внимание посетителей Национального центра «Россия».

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Белебее

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *