Нутрициолог Ольга Классен назвала пользу пальмового масла
Пальмовое масло – одно из самых распространенных в наши дни наряду с подсолнечным.
По словам эксперта, пальмовое масло относится к насыщенным жирам и имеет те же свойства, что и растительные масла.
− Если вы употребляете насыщенные жиры в меру, то атеросклероз, которым многие пугают из-за пальмового масла, вам не грозит, – цитирует Ольгу Классен «Вечерний Волгоград.ру». – Большую часть холестерина синтезирует наш организм, и пища здесь не настолько значима, как часто утверждают.
У пальмового масла сбалансированный состав и хорошая усвояемость организмом, поэтому его можно включать даже в детский рацион, говорит специалист. Нутрициолог подчеркивает: пальмовое масло ничем не отличается от других обычных масел, произведенных из растений.
Считается, что масла улучшают когнитивные функции, помогают в профилактике дефицита витамина А и служат хорошим источником токотриенолов — форм витамина Е с сильными антиоксидантными свойствами.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста.
Мария Хмелева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив. Хештеги: Волгоград здоровье пальмовое масло диета Читайте Волгоградская правда.ру в:Поделиться в соцсетях
Последние новости
Модернизация почтовых отделений в Волгоградской области
Обсуждение текущего состояния и перспектив почтовых услуг в регионе
Байден принимает важное решение в последние дни своего срока
Эксперты анализируют последствия этого шага для страны.
Бонусные карты: как жители Волгограда экономят на покупках
Опрос показал, что большинство горожан активно используют скидочные программы.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований