Инспекционный контроль кафе «Баранка» в Волгограде
Кафе прошло проверку на соответствие стандартам качества.
Орган по сертификации услуг ФБУ «Волгоградский ЦСМ» провел очередной инспекционный контроль за сертифицированными услугами общественного питания, которые предоставляет ИП Родионов Р.Н. в кафе «Баранка». По результатам проверки было подтверждено, что услуги соответствуют предъявляемым требованиям.
Инспекционный контроль осуществляется органом по сертификации не реже одного раза в год и проводится в соответствии с правилами проведения сертификации услуг в Национальной системе сертификации.
В процессе инспекционного контроля осуществляется:
- испытание отобранных образцов изготовленных блюд и изделий на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и технологической документации заявителя;
- проверка ассортиментного перечня продукции, соответствующего заявленному типу;
- проверка методов обслуживания персонала и отсутствие жалоб, претензий к качеству оказываемых услуг со стороны посетителей;
- проверка наличия постоянного контроля качества готовой продукции и соблюдения требований технологического процесса;
- проверка наличия высококвалифицированных специалистов.
По вопросам сертификации услуг в Национальной системе сертификации просьба обращаться в орган по сертификации услуг ФБУ «Волгоградский ЦСМ».
Последние новости
Московское похолодание может устремиться на Волгоградскую область
Фото: Данил Савченко / "Городские вести" В Волгоградской области похолодание произойдет ночью 7 апреля.
Свыше 74 тысяч волгоградцев проверили репродуктивное здоровье
Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести" Дополнительная углубленная диспансеризация жителей от 18 до 45 лет стартовала в апреле 2024 года.
Десятки тысяч волгоградцев побежали бесплатно проверять репродуктивное здоровье
В Волгограде пользуется популярностью углубленная диспансеризация Можно пройти ряд важных обследований перед зачатием ребенка.
Заместитель прокурора Волгоградской области Грищенков А.С. 11 апреля проведет личный прием граждан в Камышинском районе
Заместитель прокурора Волгоградской области Александр Сергеевич Грищенков 11 апреля с 12:00 до 13:00 проведет личный выездной прием граждан в Камышинской городской прокуратуре Волгоградской области по адресу: г. Камышин,